Salada de Grão, Rúcula e Caril (C/ Atum)

Gosto muito de saladas, e no Verão é o que mais apetece, são hidratantes, refrescantes e podem ser nutritivas e saciar se forem bem conjugadas!
Neste caso, usei uma leguminosa proteica, o grão; uma proteína animal, o atum; uma erva fresca, a rúcula; pimento assado; cebola e para temperar...
Especiarias a usar: Alho fresco ou moído, caril, pimentas moídas, vinagre vinho tinto.
Atenção ao sal, não é necessário, visto que o atum de conserva é bastante salgado!