Xacuti à sassa

A origem deste prato é goesa.
Normalmente o molho fica mais escuro, depende do tempo de fritura das especiarias ou da variedade da mistura que se faz.
O segredo está nas especiarias, no molho e tudo é acompanhado por um arroz solto, Basmati.

Especiarias a usar: Cominho, pimenta, limão, coentro, pau canela, leite coco, cogumelos