Calzoni Verdi

Calzoni, é um prato italiano, designa uma "espécie" de massa de pizza dobrada ao meio com recheio. Na minha aventura, o calzoni é feito à base de massa folhada, o recheio é o que a vontade mandar... Sempre com o molho especial e  especiarias master!
Neste caso o recheio é elaborado com legumes verdes!

Especiarias a usar: Alho francês, queijo mozzarela, pimento verde, pasta de coentro, achard lima, limão