Não tenho falado nos orçamentos para estas confecções, e não são muito elevados os valores para aquisição dos ingredientes, as especiarias, algumas sim, são mais caras que outras.
Biryani é um prato popular no médio oriente, à base de arroz frito em especiarias. Pode ser vegetariano ou não.
Especiarias a usar: passas, coco, cominhos, pimentos, cebola, açafrão, pimenta caena, coentro, limão
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