Bolo Chocolate Fofo e Manteiga de Amendoím

MASSA:
80G DE VAQUEIRO 
100g Chocolate Negro
250G DE AÇÚCAR
6 OVOS TAMANHO L
200G FARINHA Arroz
70G DE MAIZENA

Manteiga amendoím 150 g

1. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.

2. Barre uma forma redonda com Vaqueiro Sabor a Manteiga e polvilhe com farinha.

3. Bata o açúcar juntamente com as gemas de ovo até ficar uma massa cremosa.

4. Adicione a manteiga derretida com o chocolate e bata até ficar bem incorporado.

5. Junte a farinha, a Maizena.

6. Em seguida bata as claras até ficarem em espuma.

7. Envolva as claras delicadamente na massa.

8. Deite a manteiga de amendoim na massa antes de ir ao forno.

9. Leve ao forno durante cerca de 45 minutos.