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terça-feira, outubro 04, 2016

Frango grelhado com Teriyaki e Sésamo (à minha maneira)

Com sabores orientais, o arroz Jasmin aromatizado com cebolinho e o bife de frango com molho e marinada caseira, este prato é muito leve e de fácil digestão!
Marinada: Chili picado, sementes de coentros, azeite, sumo de limão, flor de sal, pimentas, alho.
Molho Teriyaki à minha maneira: Molho soja, vinagre arroz, chutney manga ou mel, sementes de sésamo, pimenta, cebolinho, alho, sal e açúcar para equilibrar.
Também se pode substituir por molho Teriyaki de compra...

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