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quinta-feira, agosto 25, 2011

Moqueca à Sassa das Especiarias

Um prato oriundo do Brasil, elaborado em Portugal.
Especiarias e molhos baianos, neste caso são parcialmente orientais...
A moqueca é um cozido, esta no entanto, é preparada em Wok...
Eu e a minha Wok, juntas preparamos para si: esta moqueca!

Delicie-se com o olhar...



Especiarias a usar: Tomate, pimentos, leite côco, alho, alho francês, limão, cominhos, chili, coentros

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