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sábado, junho 24, 2017

Pastel de Couve Flor c/ Caril e Lima

Mais uma invenção de última hora...
Este foi um desejo que surge para aproveitar alguns legumes perto do fim do prazo de validade.
Fiz uma pasta para levar ao forno com:
- Couve flor cozida
- 2 Ovos
- Chalota
- 3 dentes de Alho
- Farinha Arroz
- Azeite

- Raspa e sumo de lima
- Caril picante
- Cominhos
- Coentros frescos
- Malagueta desidratada
- Queijo emental
- Flor de sal
- Chutney de manga

No fim dispus numa travessa forrada com papel vegetal e vai ao forno pré-aquecido a 200º - 15/20 minutos.






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