Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente!
Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.
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sexta-feira, outubro 14, 2011
Tintureira assada em molho de cogumelos e pimenta
Recomendo, postas de tintureira no forno, com o molho de cogumelos, pimenta rosa e verde e um puré de batata, tudo às camadas!
Aqui vai o exemplo...
Especiarias a usar: Pimenta rosa e verde, pimento vermelho, cebola, alho
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