Tostada hot and sweet

Esta é a apresentação de uma tostada, um pouco à semelhança da "francesinha" portuguesa, a tostada é frita e envolvida em queijo e especiarias.
Neste caso sem molhos, embora seja opcional, a tostada é fresca e agri-doce.
E muito picante, para quem gosta delas assim...

Especiarias a usar: Malagueta chili, cebolinho, alho francês, pimenta caena, alho, queijo mozzarella.