Folhado de Atum, Tomate Seco e 4 Queijos

Esta é uma refeição simples, ligeira e rápida de fazer.
Usei duas folhas de massa folhada que selei com uma bainha. A acompanhar, preparei uma salada de pepino doce, tomate chucha, cebola roxa e coentros e vinagre balsâmico e azeite.