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quarta-feira, fevereiro 10, 2016

Arroz de Açafrão e Lentilhas desconstruído por Bifinhos de Frango grelhados em Caril e Cebola caramelizada

Juntar Arquitectura e Culinária pode ser divertido se tivermos tempo e paciência para tal!

Aqui se encontra um "cubo de arroz de lentilhas e açafrão" desconstruído.

No topo, bifinhos de frango com caril mix e cebola roxa caramelizada!

Especiarias a usar: Caril, açafrão, coentros, alho, sementes de cominhos.


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