Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente!
Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.
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segunda-feira, julho 18, 2011
Pasta verde
A minha iguaria favorita no que diz respeito a pastas e molhos.
Pode servir e acompanhar pratos salgados, peixes ou carnes, ou pode ser consumida simplesmente numa tosta!
Especiarias a usar: Algumas como coentro, limão, cebola
Parece apetitoso.... usaste espinafres, caldo verde? era essa a pasta verde que a mãe fazia?
ResponderEliminarnão amori... são coentros!
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