Quiche cogumelos, bróculos e caril doce

Especiarias a usar: Caril doce, pimento vermelho, pimentas, molho soja, sumo limão

Salmão com leite côco e coentros

Já não é nenhuma novidade que adoro salmão... Repito muitas vezes a mesma receita mas esta particularmente varia no molho.

Especiarias a usar: Leite côco, coentros, caril, pimentas várias

Tarte chocolate, baunilha e côco

Especiarias a usar: Baunilha, côco, chocolate

Beringela recheada com tomate, cogumelos e manjericão

 Esta recriação da tradicional beringela recheada, tem as suas vantagens, não há uma receita a conduzir-nos, apenas existe a vontade de comer!
A acompanhar este prato veraneante, uma salada verde com vinagre balsâmico e manjericão.

Especiarias a usar: Manjericão, tomate sauce, pimentas, vinagre balsâmico, queijo ilha