Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente! Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.
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quarta-feira, julho 19, 2017
Linguini c/ Pesto de Coentros e Mostarda
Este prato não tem nada de complicado, só dá algum "trabalho" fazer o próprio Pesto/pasta de coentros que deixo aqui a receita:
- 1 molho de coentros frescos
- Queijo mozzarela ralado
-1c mostarda amarela
- Pimenta Preta
- Azeite
- Sumo de lima
- Alho fresco
Coze-se o linguini al dente e mistura-se com o pesto antes de servir.
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