Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente! Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.
Número total de visualizações de páginas
terça-feira, fevereiro 20, 2018
Almôndegas de Aves com Açafrão, alho e ervas aromáticas
Olá a todos!
As almôndegas são de frango e peru. Temperei-as com açafrão, alho, ervas desidratadas, pimentas e sumo de limão.
Refoguei cebola em azeite e vinho branco, tostei as almôndegas antes de adicionar a polpa de tomate no mesmo refogado.
Para acompanhar, servi com arroz branco thai.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário