Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente! Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.
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domingo, dezembro 24, 2017
Tarte de Ricotta, Nozes e Laranja
Olá! Desejo a todos, boas festas!
Entretanto...
Resolvi aproveitar um pão de ló de chocolate para moer e fazer a base desta tarte, misturado com leite de aveia e manteiga.
Em cima, coloquei nozes e levei ao frio, por 1 hora.
Enquanto isso, misturei 500gr de ricotta, leite condensado e raspas de laranja.
Deitei por cima da base refrigerada e levei ao forno por 40 min. a 190º.
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