Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente! Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.
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sábado, abril 15, 2017
Noodles Udon com Gambas e Baby Corn (Curry Sauce)
Esta é uma receita criada por mim, onde funde o Japão e o sul da Ásia!
Cozi os noodles em água quente, e preparei o caril com pimento, cebola roxa, alho, pimenta caena, cominhos, leite de coco antes de colocar as gambas e o baby corn. No fim juntei os noodles cozidos.
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