Bom dia!
Resolvi fazer uns choquinhos salteados: com alho, cebola roxa, louro, pimento verde, pimentas e adicionei um vinho branco para dar aquele gosto ácido e doce.
À parte, refoguei um arroz com lentilhas, caril e outras especiarias.
Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente! Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.