Sou cozinheira com mais de 15 anos de experiência. Hoje, realizo workshops, eventos gastronómicos, entrego refeições em casa com receitas criativas e personalizadas para cada cliente! Promovo neste blogue, as minhas ideias gastronómicas.
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sábado, março 31, 2012
Gambas com rebentos de soja na wok ao vinagre picante
O que fazer em pouco tempo e muito saudável e delicioso?
Tenho-me aventurado ultimamente em preparado orientais chineses e este é mais um exemplar.
Especiarias a usar: Soja, vinagre de arroz, piri-piri
sexta-feira, março 30, 2012
Wok vegan com sésamo e caril
Mais um um preparado que dispensa apresentações, basta elucidar que foi elaborado em wok, tempo médio de cozedura (10 min), um mix explosivo de emoções do palato, para comer com pauzinhos.
quinta-feira, março 29, 2012
Massa chinesa com pimentas
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